ПЮРЕ ИЗ КАРТОФЕЛЯ И ЯБЛОК

   Отварной картофель размять деревянной ложкой в пюре, добавить пюре из печеных яблок, маргарин, соль, перец, подогреть и хорошо взбить. Подавать с соусом из сливочного масла и панировочных сухарей.
   400 г картофеля, 150 г яблок, 20 г маргарина, 2 ст.л. соуса, перец, соль...

Тесто: 100 г сливочного масла или маргарина, 150 г сахара, 1 яйцо, 3/4 - стакан простокваши (кефира), 200-250 г муки, 2 ч. ложки пекарского порошка, немного соли. Масло для смазки формы, панировочные сухари...

Яблочный уксус издавна применялся в народной медицине, в частности для лечения кожных заболеваний. Американский врач Д.С.Джарвис, изучающий целебное действие различных продуктов питания, особое внимание обратил на яблочный уксус. Наблюдения показали, что он способствует быстрому...

ИЗ ТЫКВЫ И ЯБЛОК

   Тыкву и яблоки очистить и натереть на крупной терке, хрен - на мелкой. Добавить сахар, лимонную кислоту, перемешать. Выложить в салатницу и украсить натертой морковью.
   200 г тыквы, 200 г яблок, 20 г хрена, лимонная кислота, сахар по вкусу, морковь...

ПЮРЕ ИЗ КАРТОФЕЛЯ И ЯБЛОК

   Отварной картофель размять в пюре, добавить пюре из печеных яблок, масло или сливочный маргарин, соль, перец и хорошо взбить. Подавать с соусом из сливочного масла и панировочных сухарей.
   400 г картофеля, 150 г яблок, 20 г масла, 2 ст.ложки соуса, перец, соль...

Рецепты простых блюд из яблок, о ценных свойствах яблок для организма человека, немного из истории яблони...

В любой кулинарной книге можно найти рецепт шарлотки. Вкусна, ничего не скажешь! Но чтобы приготовить ее по всем правилам, требуется время, а его-то молодым хозяйкам всегда не хватает. Можно сделать ее намного проще...

Дальше...

Яблоки - очень ценный пищевой продукт. Они содержат большое количество полезных веществ, среди которых сахара (фруктоза, глюкоза, сахароза), яблочная и лимонная кислоты, дубильные вещества, витамины. К тому же яблоки вкусны, и вкуснее всего свежие яблоки...