Фото. 4 простых способа: как лучше выращивать зеленый лук на подоконнике

Иногда репчатый лук, оставленный на хранение, еще зимой начинает прорастать. А с приближением зимы  процесс ускоряется, что вынуждает "пустить лук на перо". Такой лук сажают в землю, песок или ставят в воду для получения пера. 
Есть способ, позволяющий использовать луковицы дважды. Луковицу очищаем,  снимаем с нее  верхние чешуйки, пригодные для приготовления блюд, а серединку луковицы, из которой уже проклюнулись зеленые перья, ставим в воду, при этом сохранив весь росток полностью от зеленых листочков до корневой пяточки.
В этом случае вода, в которой находится лук, не буреет, и через день-два появляются корни.