Отсутствие холодильника в теплое время года – катастрофа почти вселенского масштаба. Как сохранить молоко и зелень? Куда девать хлеб? И как вообще живут дачники, не рискующие привозить с собой все достижения технического прогресса? Спокойно! Сохранить продукты свежими можно и без "вечной мерзлоты".
Молоко и без лягушки не скиснет
Выбирайте самое свежее
Яичная скорлупа только внешне кажется броней, а на самом деле она покрыта мельчайшими отверстиями, сквозь которое яйцо "дышит". Поэтому в тепле оно может протухнуть, если оставить его как есть. Обмажьте яйца маслом и уложите острым крнцом вниз – так, чтобы они не соприкасались друг с другом.
|