Воскресенье, 19.05.2024, 09:45
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
На кухне у бабули


ПЫШНЫЙ КУЛИЧ НА СВЕТЛОЕ ВОСКРЕСЕНИЕ

В апреле отмечают один из самых торжественных праздников христианской религии - Пасху, светлое "Христово Воскресение". В церквах звонят колокола, служат заутрени и обедни, женщины подносят священнику пышные куличи, ароматные пасхи да ярко раскрашенные яйца, завернутые в кипенную, накрахмаленную марлю или белоснежное полотенце: "освящают" их по обычаю.
   ...Кулич и пасха - главные блюда на праздничных столах в этот день. Те, кто истинно соблюдает установления церкви, уже семь недель до Пасхи (с самой масленицы) - Великий пост, а в пасхальное воскресенье, вернее, в ночь с субботы на воскресенье, разговляются после поста.   В наши дни многие секреты приготовления вкусных пасхальных блюд оказались утерянными. Попробуем восстановить их.

Как приготовить ПАСХУ и покрасить ПАСХАЛЬНЫЕ ЯЙЦА домашними средствами смотрим рецепты в АЛЬБОМЕ С РЕЦЕПТАМИ - КУЛИЧИ.КЕКСЫ.

А вот как делают КУЛИЧ НА СЛИВКАХ:


(Хозяюшка, приложение к журналу "Крестьянка" 4/91)

Категория: Куличи.Кексы | Добавил: liliyaeugen2012 (30.08.2020)
Просмотров: 29 | Теги: Кулич, пасхальные яйца | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar
Приветствую!
! Сегодня

Категории раздела
Блюда с яблоками [10]
Выпечка/Тесто [12]
Грибы [6]
Десерт. Фрукты. Ягоды [18]
мороженое, кисель
Заготовки [7]
Запеканки [1]
Каши [5]
Кофе [6]
Куличи.Кексы [7]
Кулинарные секреты [21]
пароварка, советы
Мясные блюда/Маринады [15]
Мясо птицы [10]
Молочные блюда, творог [4]
Напитки [17]
Национальные кухни [25]
Овощи, зелень, приправы [30]
Рыба, морепродукты [13]
Супы [4]
Салаты. Закуски [12]
Сладкая выпечка/Кремы [6]
Трофеи охотника [1]
Из старой записной книжки [19]
разные рецепты, советы
Вход на сайт
Поиск
Архив записей
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Друзья сайта
Copyright MyCorp © 2024uCoz