Фото
В.С. Михайлов неустанно пропагандирует здоровый образ жизни, правильное питание. В его кашах обязательны овощные добавки.
Михайлов В.С. Православная кухня. Испокон веков в русском застолье каша занимала почётное место. Их существует великое множество...
Владимир Сергеевич Михайлов - российский кулинар, кандидат технических наук, автор нескольких десятков книг по кулинарии. В прошлом повар, шеф-повар, преподаватель Московского института народного хозяйства имени Г. В. Плеханова. В 1989 году основал Центр здорового питания. С 1990 года он является президентом Ассоциации "Пища XXI века". Автор 23 изобретений на новые способы обработки пищевых продуктов, два из которых отмечены медалями ВДНХ.
Подробнее на livelib.ru
Несколько рецептов каш "по Михайлову" см. в категории КАШИ ("Альбомы с рецептами").
|