Грейпфрут кислее своих "родственников" мандаринов и апельсинов, так как в нем меньше сахарозы и фруктозы, что делает его незаменимым лакомством для диабетиков и для всех, кто ограничивает потребление сахара.
А еще он содержит удивительное вещество нарингин, находящееся под кожурой и в пленках соковых мешочков. Ученые обнаружили, что оно полезно для работы печени и активно сжигает жиры, помогая худеть.
|