Чай – один из древнейших напитков, употребляемых человеком. Благодаря высоким вкусовым качествам, тонкому аромату и стимулирующему воздействию на организм, он пользуется популярностью среди народов всех континентов.

Все многообразие чаев делится на 4 основных типа: черный, зеленый, красный и желтый. Все виды чайной заварки изготовляются из листьев одного и того же растения – чая. В основе их различий лежат биохимические процессы, происходящие при обработке чайного листа, что в свою очередь оказывает влияние на химический состав, вкусовые и ароматические свойства чая.

Особое место занимает  з е л е н ы й  ч а й. Надо отметить, что цвет зеленого чая служит показателем его качества: чем он светлее, тем выше сорт. В отличие ... Читать дальше »

Фото
 

   Все дольше и ярче светит в погожие дни солнце. Именно в эту пору у некоторых людей появляется ощущение слабости, беспричинной нервозности или апатии - типичные сигналы: "Срочно нужны витамины!" Максимально возможное обогащение ими весеннего стола - первейшая забота хозяйки.

... Читать дальше »

... Читать дальше »

Для укрепления памяти и концентрации внимания народная медицина рекомендует:
Два запеченных зеленых яблока, смешанных со 100 г творога, помогут избавиться от рассеянности и сосредоточить мысли. Есть через день.
10 долек сушеных яблок прекрасно снимают умственное переутомление. Есть каждый день.
Ежедневное употребление отварного картофеля с маслом - незаменимое питание для клеток головного мозга.
Позволят справиться с длительной умственной нагрузкой и ликвидируют вероятность умственного истощения 100 г изюма и 2 грецких ореха, измельченные и хорошо перемешанные,
... Читать дальше »

Лечим расстроившийся желудок традиционными народными средствами. При легком пищевом отравлении никаких лекарств принимать не стоит, поскольку энтеротоксины нарушают кишечное всасывание, и таблетки только усилят раздражение воспаленной слизистой оболочки желудка и кишечника.

... Читать дальше »

Первые два средства - противоревматические, при регулярном использовании способствуют снятию болей в суставах. Отвары корня лопуха, овсяной соломы, сосновых веточек, сенной трухи употребляются в виде ванн, компрессов, а также обертываний (намочив в отваре простыню, сложенную вдвое-вчетверо, обмотайтесь ею от подмышек до колен, накройтесь шерстяным одеялом и полежите так 1,5-2 часа).

... Читать дальше »

Фото

Сельдерей  издавна применяется в народной медицине. Ему приписывают многочисленные лечебные свойства и используют при ревматизме, артрите, подагре, задержке мочеиспускания, при наличии песка и камней в почках и мочевом пузыре, при воспалении мочевыводящих путей, при ожирении, а также при диабете, бронхите и бронхиальной астме.

... Читать дальше »

Фото

Иной маме кажется, посолишь как следует, ребенок поест с аппетитом. Сегодня посолила "как следует", завтра, глядишь, ребенок уже привык, блюдо, посоленное нормально, кажется ему пресным.

... Читать дальше »

Многими лечебными свойствами обладает обыкновенная поваренная соль. При некоторых заболеваниях, если нет необходимых лекарств, она может даже оказать экстренную неотложную помощь.

... Читать дальше »

Как правильно и быстро очистить организм от накопившихся за зиму шлаков? ... Попробуйте великолепное народное средство, которое растворяет шлаки, накапливающиеся в желчном пузыре, почках и кровеносных сосудах. Для того чтобы приготовить чудодейственный эликсир, понадобиться самая обыкновенная черная редька. Причем слегка проросшая. 

... Читать дальше »