Когда-то не сходила с уст молва о "волшебной" диете,  при которой питательность каждого продукта оценивается определенным баллом, как ее еще называли "кремлевская диета". Приведенная здесь статья из женского журнала, пожалуй, не для практического применения, т.к. не имеет всей полноты информации по этому вопросу. Но интересующимся прочесть будет любопытно. А для воплощения в жизнь -   интернет нам в помощь!

   Выбирать продукты по баллам легче, чем подсчитывать калории. К сожалению, передаваемые от приятельницы к приятельнице баллы далеко не всегда соответствуют истине.

   Исходными данными для правильного подсчета баллов служат расход энергии человека и калорийность пищевых продуктов. Отрицательно сказывается также количество сахара и крахмала.  

   Если считать, что человек в сутки расходует 2100 килокалорий и обозначить их 70 баллами, то каждые 30 килокалорий будут равняться одному баллу.  Д л я   с б р а с ы в а н и я   в е с а    н е о б х о д и м о   о г р а н и ч и в а т ь с я   50-60   б а л л а м и   в   д е н ь,    выбирая   продукты на свой вкус.  Женщины ростом более 165 см, а также занимающиеся физической работой, нуждаются в питании, оцениваемом более чем 70 баллами.

ПОДСЧЕТ ПИТАТЕЛЬНОСТИ ПРОДУКТОВ В БАЛЛАХ

 *  Продукты, содержащие много углеводов и жиров и не рекомендуемые для соблюдающих диету.

   Сколько баллов вы наберете, зависит от вас самих. Хлеба и мяса не рекомендуется есть больше 100 г, порции салата и творога также лучше сделать 100- чем 200-граммовыми. Тогда успех обеспечен. Ясно и то, что такое разнообразное меню обеспечит организм всем необходимым.

   К примеру, меню одного дня:
   П е р в ы й   з а в т р а к: хрустящие хлебцы (1-2 шт.), отварное постное мясо или рыба, моченый чернослив, кофе (без сахара).
   В т о р о й   з а в т р а к: запеченные в духовке бутерброды с творогом (на сепике  (хлеб из муки грубого помола) или ржаном хлебе, 2 шт.), яблоко или груша или т. н. молочно-фруктовый коктейль.
   О б е д: запеканка из капусты с фаршем, салат из соленых огурцов, омлет с яблочным пюре.
   У ж и н: тушеная морковь и горошек, сосиски или сардельки, салат из помидоров, сепик, масло, стакан кефира или пахты.