(Два отрывка из романа П. И. Мельникова-Печерского "В лесах")
Рис. А. В. Николаева
Как накрывали стол по случаю приема гостей в доме заволжского купца-тысячника
А. М. Горький назвал это произведение и продолжение "В горах" "славной русской поэмой). Мельников-Печерский в своем романе о жизни заволжского старообрядческого купечества очень красочно и "с аппетитом" описывает обильно накрытые столы в домах купцов и монастырей. И восхищает не только обилие, а многообразие блюд, забытых нами сегодня или вовсе незнакомых. И дело не в том, что "забыли". Самое пе
... Читать дальше »
Для укрепления памяти и концентрации внимания народная медицина рекомендует: Два запеченных зеленых яблока, смешанных со 100 г творога, помогут избавиться от рассеянности и сосредоточить мысли. Есть через день.
10 долек сушеных яблок прекрасно снимают умственное переутомление. Есть каждый день. Ежедневное употребление отварного картофеля с маслом - незаменимое питание для клеток головного мозга. Позволят справиться с длительной умственной нагрузкой и ликвидируют вероятность умственного истощения 100 г изюма и 2 грецких ореха, измельченные и хорошо перемешанные, ... Читать дальше »
Лечим расстроившийся желудок традиционными народными средствами. При легком пищевом отравлении никаких лекарств принимать не стоит, поскольку энтеротоксины нарушают кишечное всасывание, и таблетки только усилят раздражение воспаленной слизистой оболочки желудка и кишечника.
Первые два средства - противоревматические, при регулярном использовании способствуют снятию болей в суставах. Отвары корня лопуха, овсяной соломы, сосновых веточек, сенной трухи употребляются в виде ванн, компрессов, а также обертываний (намочив в отваре простыню, сложенную вдвое-вчетверо, обмотайтесь ею от подмышек до колен, накройтесь шерстяным одеялом и полежите так 1,5-2 часа).
Ванна с лекарственными растениями не только помогает расслабиться, но и освежает кожу, делает ее нежной как шелк. Приготовить ванну с лекарственными растениями просто. Для этого положите в большую кастрюлю примерно 300-500г растительного сырья, залейте холодной водой, доведите на слабом огне до кипения, затем выключите. Дайте час настояться и процедите через 2 слоя марли. Остатки отожмите и вылейте целебный эликсир в ванну.
Сельдерей издавна применяется в народной медицине. Ему приписывают многочисленные лечебные свойства и используют при ревматизме, артрите, подагре, задержке мочеиспускания, при наличии песка и камней в почках и мочевом пузыре, при воспалении мочевыводящих путей, при ожирении, а также при диабете, бронхите и бронхиальной астме.
Иной маме кажется, посолишь как следует, ребенок поест с аппетитом. Сегодня посолила "как следует", завтра, глядишь, ребенок уже привык, блюдо, посоленное нормально, кажется ему пресным.
Многими лечебными свойствами обладает обыкновенная поваренная соль. При некоторых заболеваниях, если нет необходимых лекарств, она может даже оказать экстренную неотложную помощь.
Как правильно и быстро очистить организм от накопившихся за зиму шлаков? ... Попробуйте великолепное народное средство, которое растворяет шлаки, накапливающиеся в желчном пузыре, почках и кровеносных сосудах. Для того чтобы приготовить чудодейственный эликсир, понадобиться самая обыкновенная черная редька. Причем слегка проросшая.